लकड़ी को सुखाना लकड़ी के काम में एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, जो इसकी गुणवत्ता और स्थायित्व को प्रभावित करती है।

ये स्थितियाँ होंगी, वही लकड़ी का लट्ठा, कहीं उच्च नमी सामग्री वाला लेकिन कहीं कम नमी सामग्री वाला।

औद्योगिक प्रक्रियाओं के क्षेत्र में, लकड़ी और खाद्य प्रसंस्करण से लेकर फार्मास्यूटिकल्स और इलेक्ट्रॉनिक्स विनिर्माण तक, सुखाने की तकनीक विभिन्न क्षेत्रों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।